ÃÖ±Ù °³±×¿ì¸Õ ±è¼÷ÀÌ °³ÀÎ À¯Æ©ºê ä³Î¿¡¼ ¿Á»ó Ä·ÇÎÀ» Áñ±â´Â ¸ð½ÀÀ» °ø°³Çß´Ù. ±×³à´Â ¿Á»ó¿¡¼ °í±â¿Í ÇÔ²² ¹ö¼¸, ±×¸®°í ¡®¸¶¡¯¸¦ ÇÔ²² ±¸¿ö ¸ÔÀ¸¸ç, ¡°¸¶°¡ ¼ÒÈ¿¡ ÁÁ´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¸¶´Â »ê¼ÓÀÇ Àå¾î¶ó°í ºÒ¸± Á¤µµ·Î ¾à¸®ÀÛ¿ëÀÌ ¶Ù¾î³ª Çѹ濡¼´Â ¿¹ºÎÅÍ ¾àÀç·Î »ç¿ëÇß´Ù. ¸¶¿¡ ¼û°ÜÁø ´Ù¾çÇÑ È¿´É¿¡ ´ëÇؼ ¾Ë¾Æº»´Ù.![ºÒ°í±â¿Í ¸¶, ¾ç¼ÛÀÌ ¹ö¼¸À» ±¸¿ì¸ç ¿Á»ó Ä·ÇÎÀ» Áñ±â°í ÀÖ´Â °³±×¿ì¸Õ ±è¼÷ ¤ÓÃâó: ±è¼÷ À¯Æ©ºê](https://src.hidoc.co.kr/image/lib/2023/8/18/1692324593211_0.jpg)
´Ü¹éÁú°ú ¹«±âÁú dzºÎ, ²öÀûÇÑ ¹Â½ÅÀÌ Çٽɸ¶´Â ¹éÇÕ¸ñ ¸¶°úÀÇ µ¢±¼¼º ¿©·¯ÇØ»ìÀÌÇ®·Î, ¿ì¸®°¡ ÁÖ·Î ¾à¿ë ¹× ½Ä¿ëÀ¸·Î ¸Ô´Â °ÍÀº ¹Ù·Î »Ñ¸®´Ù. ³óÃÌÁøÈïû¿¡ µû¸£¸é ¸¶´Â À帶¿Í »ê¸¶, µÕ±Ù¸¶ µîÀ¸·Î ºÐ·ùÇÏ¸ç »ý±è»õ³ª ¼öºÐ ÇÔÀ¯·®¿¡ µû¶ó ±¸ºÐÇÑ´Ù. À帶°¡ ¼öºÐ ÇÔ·®ÀÌ ¸¹À¸¸ç, µÕ±Ù¸¶´Â Ä®·ý°ú ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô µé¾î ÀÖ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó Àü±¹ »ê¾ß¿¡ ÀÚ»ýÇϰųª Àç¹èÇϸç, À帶°¡ °¡Àå ¸¹´Ù. Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î´Â ÁÖ·Î ¿´ë¿Í ¾Æ¿´ë Áö¿ª¿¡¼ ÀÚ»ýÇϸç ÃÑ 600¿© Á¾¿¡ ´ÞÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ¸¶´Â ¡®»ê¾à(ߣå·)¡¯¡¯À̶ó°íµµ ºÎ¸£´Âµ¥, À̸§¿¡¼ ¾Ë ¼ö ÀÖµíÀÌ Çѹ濡¼´Â ¸¶¸¦ ¼³»ç³ª ´ç´¢, ½Ä¿åºÎÁø µîÀ» Ä¡·áÇÏ´Â µ¥ »ç¿ëÇß´Ù. º»ÃÊ°¸ñ¿¡´Â ¡°¸¶´Â Çã·Î¿Í ¸öÀÌ ¼è¾àÇÑ °ÍÀ» º¸Çϸç, ¿ÀÀåÀ» Æ°Æ°È÷ ÇØ ±â·ÂÀ» Áõ°ÇÏ°í ±ÙÀ°°ú »À¸¦ °ÇÏ°Ô Á¤½ÅÀ» ÆíÇÏ°Ô ÇÑ´Ù¡±¶ó°í ±âÀçµÇ¾î ÀÖ´Ù. ¸¶´Â ´Ü¹éÁú°ú ¹«±âÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¾ËÄ®¸®¼º ½ÄÇ°À¸·Î ƯÈ÷ Ä®·ýÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. Ä®·ýÀÌ Ç³ºÎÇÑ ´ëÇ¥ÀûÀÎ °úÀÏÀÎ ¹Ù³ª³ª 100g¿¡´Â Ä®·ýÀÌ ¾à 280mg µé¾îÀִµ¥, µÕ±Ù¸¶ 100g¿¡´Â Ä®·ýÀÌ 570mgÀ̳ª µé¾î ÀÖ´Ù. Ä®·ýÀº ü³»ÀÇ ¿°ºÐÀ» ¹èÃâ½ÃÄÑ °íÇ÷¾ÐÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â ±â´ÉÀ» ÇϹǷΠÇ÷¾ÐÀÌ ³ôÀº »ç¶÷Àº ¸¶¸¦ ¸ÔÀ¸¸é µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¸¶¸¦ ÀÚ¸£¸é ²öÀû²öÀûÇÑ ¾×ü°¡ Èê·¯³ª¿À´Âµ¥, ÀÌ°ÍÀÇ Á¤Ã¼´Â ¹Â½Å(Mucin)ÀÌ´Ù. ¹Â½ÅÀº »ç¶÷ÀÇ À§ Á¡¸·¿¡¼µµ ºÐºñ°¡ µÇ´Âµ¥, ºÎÁ·ÇÏ¸é ¼Ó¾²¸²À̳ª À§±Ë¾çÀ» ÀÏÀ¸Å°´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. µû¶ó¼ ¸¶¸¦ ¼·ÃëÇϸé À§º®À» º¸È£ÇØ ÁÖ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ ¸¶ ¼Ó¿¡´Â ³ì¸»À» ºÐÇØÇÏ´Â µð¾Æ½ºÅ¸Á¦¿Í ¼ÒÈÈ¿¼ÒÀÎ ¾Æ¹Ð¶ó¾ÆÁ¦°¡ µé¾îÀÖ¾î ¼ÓÀ» Æí¾ÈÇÏ°Ô ÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
»ýÀ¸·Î ¸Ô´Â °ÍÀÌ °¡Àå ÁÁ¾Æ, º¯ºñ ½ÉÇÏ´Ù¸é »î¾Æ¼¸¶´Â ³¯°ÍÀ¸·Î ¸Ô±âµµ ÇÏ°í ±Á°Å³ª »î¾Æ¼µµ ¸Ô±âµµ Çϴµ¥, °¡´Ã°Ô ½ä°Å³ª ¹Í¼¿¡ °¥¾Æ ¸Ô´Â °ÍÀÌ °¡Àå ÀϹÝÀûÀÌ´Ù. ¸¶ ¼Ó¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ¼ÒÈ È¿¼Ò´Â ¿¿¡ ¾àÇϱ⠶§¹®¿¡ À§ °Ç°À» À§ÇØ ¸Ô´Â´Ù¸é »ýÁóÀ¸·Î ¸Ô´Â °ÍÀÌ °¡Àå ÁÁ´Ù. ³óÃÌÁøÈïû¿¡¼´Â ¡°¸¶¸¸ °¥¾Æ ¸Ô±â ÅÓÅÓÇÏ´Ù¸é ±âÈ£¿¡ µû¶ó ¿ìÀ¯³ª ¿ä±¸¸£Æ®¸¦ ÷°¡ÇÏ¸é ¸ÀÀÌ ÁÁ¾ÆÁø´Ù¡±¶ó°í ¼³¸íÇÑ´Ù. º¯ºñ ¿Ïȳª ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ À§ÇØ ¸¶¸¦ ¸Ô´Â´Ù¸é »î°Å³ª ÂǼ ¸Ô´Â °ÍÀ» ÃßõÇÑ´Ù. ¸¶¸¦ »îÀ¸¸é ½ÄÀ̼¶À¯·®ÀÌ ´Ã¾î³ª±â ¶§¹®. ³ó½ÄÇ° ¿Ã¹Ù·Î¿¡¼ »ý¸¶¿Í »îÀº ¸¶ÀÇ ¿µ¾ç ¼ººÐÀ» ºñ±³ÇØ º¸¸é, »ý¸¶ 100g¿¡ µé¾îÀÖ´Â ÃÑ ½ÄÀ̼¶À¯·®Àº 1.8gÀÌÁö¸¸, »îÀº ¸¶´Â 2.7gÀ̾ú´Ù. ƯÈ÷ ºÒ¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯ÀÇ ¾çÀÌ ´Ã¾ú´Âµ¥, ¹°¿¡ ³ìÁö ¾Ê´Â ºÒ¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯´Â ¼Òȱâ°ü ³»¿¡¼ ¸Ó¹°·¯ ÀÖ´Â °æÇâÀÌ ÀÖ¾î Æ÷¸¸°¨ÀÌ ¿À·§µ¿¾È À¯ÁöµÈ´Ù.
|